春の味覚を楽しむ「いちご大福」を手作りしました！
白玉粉にお砂糖と水を混ぜて求肥を作り、熱々のうちに伸ばして、あんこと甘酸っぱい苺を包みます。

もちもちの求肥、優しい甘さのあんこ、ジューシーないちごのハーモニーが絶妙！
自分で作った大福に、笑顔が溢れるひとときでした。

春を感じる素敵な企画となりました