毎年恒例の「ラーメン道場」に代わり、今年は「チャーシュー道場」を実施！
ラーメン道場では毎回のようにチャーシューをつくりますが、今回はチャーシューに特化した夏企画。

でも何だかんだで余った時間でラーメンも作っちゃいました笑

大量の豚肉の塊を煮込み、ラーメンスープも簡単に作成！
味付け卵もつくり、今回もお腹いっぱいの楽しい時間になりました！

料理の手際や片付け、肉の味の沁み方など学びも多い時間となりました。
なにより仲間と一緒に取り組んだ時間はかけがえのないものになりました。

次回は冬企画でラーメン道場です！入門者、歓迎いたします。