突然ですが、カッティングボードってお家にありますか？
まな板は食材を切るための道具ですが、カッティングボードは切った食材をそのまま食卓に並べることができるおしゃれで機能的な調理器具なんです！

今年の冬企画では木材に詳しいＫ先生が色々な種類の木を準備してきてくれました！
最初は木材選び！木の形や大きさ、オイルを塗った後の色味など色々考えてお気に入りの１枚を選びます。

そしてヤスリがけ、穴あけ、トリマー、ヤスリがけ、オイル塗布、乾燥と作業をしていくのですが穴あけ位置もどっちを手前にするか・・・などでなかなか悩みます。
トリマーもほとんどの生徒が体験でしたが、丁寧に教えてもらって各自それぞれにこだわった世界に１枚しかないカッティングボードを作ることができました！

もうすぐクリスマス！チーズや生ハムなど盛り付けるだけで食卓が華やかになりそうです。