開成マルシェというイベントがあります。

http://www.caan.jp/producer/

昨年4月に郡山市島に移転してから、近くの施設や団体さんと交流ができたら・・・と感じています。開成マルシェは、学校からも近い、開成柏屋さんの中庭萬寿の森で行われています。先日、地域共生ゼミのメンバーを中心に、開成マルシェの取材に行ってきました。

日本で唯一、モンゴルからの小麦を輸入しているお店！

和製ブルーベリーと言われるナツハゼや、味噌を使ったパン屋さん。

ナツハゼや味噌は、他の出店者さんが栽培したり、作ったりしているものとコラボしているんだそうです。

出店者さんどうしのコラボレーションもすばらしく、ここにしかないコミュニティを求めてお客様が集まっていることがわかりました。聞いたお話は、しっかりまとめます。

郡山のブランド米である「あさか舞」とカレーや、卵かけご飯のコラボ！栄養たっぷりの全粒粉を使った焼きそば等、生産者さん販売者さんのこだわりポイントがたっぷりの食事。

はじめて、黄身が２つ入った卵に出会い、みんなで感動しました。見ただけでわかる店主さん！すごすぎます！

色々な物を美味しくいただきました。

あまりに野菜がおいしそうだったので、急にレタスを食べる人達・・・。

ちなみに、今年からスタッフとして活躍してくれているOくんは、後輩達の良いお手本となるべくインタビュー頑張ってくれました。

人と人のつながりを感じる素敵なイベントでした。取材した内容を、校内でみんなに伝えていく予定です。もちろん、柏屋さんのお菓子もありましたよ！