ゼミのお試し期間が終わり、いよいよ今日から本格的にゼミが始まりました。

クッキングゼミは基本を身につけ、応用がきくようにするというのが本来の目的です。
技術はもちろん、知識もしっかり自分のものにし、色々な料理を作れるようになりましょう。

今日は赤いソースの基本であるトマトソースを作り、そのトマトソースをベースにスパゲッティアマトリチャーナを作りました。

今年度は12名がクッキングゼミを選択してくれました。

１年後はみんな料理の腕が上がっているはず。
楽しくみんなで頑張っていきましょう！！